Indyk all Byk


500 - 600 gram indyka bez kości
1 duży seler
1 garść siekanej natki pietruszki
1 szklanka bulionu wołowego
sól i pieprz do smaku.
Sos ; ( ewentualnie 1 łyżka mąki na sos )



Indyka pokroić na porcje, selera korzeniowego oczyścić i pokroić w plastry, obłożyć indyka, i zalać jedną szklanką bulionu wołowego, przyprawiając jeszcze pieprzem i solą. Upiec indyka w piekarniku do miękkości.

Jeżeli ktoś ma ochotę na sos wołowo indyczy, może dodać łyżkę mąki rozpuszczoną w wodzie. Osoby które się odchudzają, nie jadają tłuszczów mięsnych.  Seler z indykiem jest polecany w kuchni diabetyka wraz z ananasem, jako niedzielny posiłek. W Kuchni Polskiej obok wołowiny zwykle figuruje sok z wiśni. Indyka z wołowiną zwykle przyrządza się w kuchni amerykańskiej wraz z borówkami.

 

 Światowy dzień miłości 


Mięso wołowe, jest bardziej cenione z miłości żubra do krowy, gdy powstaje w połowie dziczyzna zwana mięsem żubronia ( krzyżówki krowy z żubrem ). Zawsze mięso po amerykańsku figuruje z mąką, kaszą kukurydzianą. W kanonie kuchni polskiej i węgierskiej na pewno mięso z sosem pasuje do makaronu, lub kasz jaglanych.Uważa się zodiakalne że Byki to synonim miłości seksualnej, a Ja bym powiedziała, że bardziej stróżem majątku. Gdyby tak pomyśleć w wielu kulturach krajów to zodiakalny Byk, nie różni się ani od wizerunku śmierci, ani od wizerunku araba, a nawet Policjanta.  Władca Siedzący Byk Indian, przyniósł temu plemieniu największe kataklizmy w dziejach historii; pijaństwo, narkomania, mania na słodycze, ubóstwo, morderstwa, obozy dla indiań. Adolf Hitler był z pod zodiaku Byka i przyniósł tylko II Wojnę Światową. W dzień Żubra trawę na równi z krowami się jadło jak mawiała nieboszczka Milczanowska. Bo tak ludzie do nędzy byli przyzwyczajeni, aż krew po stopach z otwartych ran leciała. Jedna kobieta opowiadała, że rodzina Arabska zabrała jej z sądem dziecko, tylko dla tego że była Polką. Ile takich tragedii jest na świecie, gdy terroryzuje się matki dziećmi, na korzyść partnera seksualnego. Nikt tu nie myśli o miłości, tylko o własnych korzyściach. Między Indykiem a świętą Wołowiną jest pewna różnica - indyk jest tańszy.  I już nie wspomnę o wieprzowinie w rodach arabskich, gdy za powód odebrania dziecka matce, podaje się za przyczynę;  ,, grzech szatana ''. Ludzie wywodzą się z różnych kultur, oraz różnych gatunków krwi, a przyczyną jest odmienny jadłospis. Jedno jest pewne, czytając Biblię różnych narodów, że człowiek powstał od jednego przodka rodzaju męskiego oraz żeńskiego.

Gdyby tak się kłócić o syndrom miłości między pierwszym a drugim mężem genetycznie to wielka różnica. Ten pierwszy mąż jadał indyki i kacze jaja, a ten drugi produkty od krowy. A gdy mam cukrzycę to mi się cukry nie podnoszą po indyku. I o rany zwyciężyła Biblia w słowach Jezusa Chrystusa ( ... Przychodzi faryzeusz do Jezusa i pyta ... z którą żoną mam zostać ? A Jezus na to ... z tą pierwszą ...). A pech jeszcze większy gdy zostałam sama ...



Żubroń - krzyżówka Krowy z Żubrem 

 

 


Jak się okazuje miłość nie wybiera ani natura, gdy urodzony potomek ma geny matki krowy oraz geny żubra, nazwany żubroniem. Nowa rasa bydła mięsnego uważanego za dziczyznę - żubroń. Ma to ponoć przynieść rewolucję w rolnictwie genetycznym, gdy Bizon, Krowa, Żubr - to to samo...



Indyk all Byk z pierogami ze szpinakiem i serem 

 


Wodnikom w deszczowy dzień smakowało.... i pytanie ? Masz więcej... Życie wieśniaka w Polsce składa się z pierogów na Podkarpaciu, piętnowanych przez sądowych kuratorów walczących o linię.... Gdyby żyły nieboszczki po pierwszym i drugim mężu, były by to pierogi z ziemniakami na porządku dziennym. Szpinak to danie wchodzące w skład diety diabetyka i dobrze smakuje z indykiem pieczonym w selerach i naci pietruszki... po amerykańsku, bo moda na zanglizowanie polaków nie przemija.


Zodiakalny Wodnik znak ma dwóch protektorów, Urana i Saturna. Dzięki wpływom tych planet Wodniki są: oryginalne, niezależne, tolerancyjne, obowiązkowe i cierpliwe. Bywają jednak też pesymistyczne, ekscentryczne, chaotyczne, irracjonalne, a nawet fanatyczne. W pracy Wodniki lubią zdobywać przewagę mentalną i duchową nad otoczeniem, z którą czują się doskonale. Wodniki z oporami zawierają znajomości, ale osoba, którą Wodnik pokocha może być pewna tego, że miłość Wodnika jest szczera, oddana i na całe życie. Wedle mitów i legend zodiakalny wodnik to trawa oraz ofiary z drobiu, a najlepszy klimat to powietrze.  


Ameryka w Amerykance lat 80.

 


Nie ma to jak Ameryka w Amerykance. Pokój z kuchnią po środku lasu, a wygódka na polu.  A jakby tego było mało, dzikie zwierzęta lub kot Baby Jagi. Jak bardzo ludzie lubią wracać do prymitywnych warunków, nie tylko latem... Kolejne dożynki a nie dorznęli jeszcze Indianie lub Arabowie Byka w obrzędach religijnych w dzień wolny od pracy.  Na bułkę też w Brzozowie nie można liczyć, bo zamknęli piekarnię, stawiając na to że sklepy pieczywo mogą sobie sami upiec lub klienci. Tak czy inaczej Polska nie daleko od Arizony lub kuchni Litewskiej w dzień Żubra i Sosny.



Komentarze