Sałatka śledziowa z kapustą pekińską

Nie wiem co to jest ale na kolację D - Bóg ciągnie pożywienie w postaci chmurki nad talerzem - ser.


1 szklanka drobno siekanej kapusty pekińskiej
1/2 cytryny - sok
1/2 jabłka
1 łyżeczka oliwy z zielonych oliwek
3 kulki sera owczego typu Mozzarella
2 płaty śledziowe - marynowane w cebuli i papryce 
sól do smaku



Kapustę pekińską drobno poszatkować - 1 szklanka, posolić by skruszała ale nie była słona, dodać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, oraz sok z połówki cytryny. Surówkę przełożyć na talerz, obłożyć jabłkiem, oraz marynowanym śledziem na czerwonej papryce i cebuli, oraz obłożyć kulkami sera.



Komentarze