Omlet z kalafiorem lub szparagami

Nadzienie do omlet;

• 800 dag kalafiora lub szparagów 
• 2 dag masła 
• 1 pęczek natki pietruszki 
• sól i cukier do smaku 

Omlet;

• 6 jaj 
• 3 dag masła lub margaryny 
• 2 łyżki wody 
• sól do smaku 

 Przybranie;

• liście sałaty lub liście pietruszki 

Kalafiora lub szparagi ugotować na parze w garnku na parę wodną, omaścić i przyprawić do smaku, pietruszką, cukrem i solą. Omlet przygotować podobnie jak omlet francuski; jaja umyć, wybić do kubka, rozbić blenderem, przyprawić do smaku i wlać na patelnię wysmarowaną tłuszczem, podlewając nie wielką ilością wody, tak by powstała para wodna, pod przykrywką patelni, gdy jajka lekko się zetną, należy dodać masło lekko mieszając oraz przyprawy. Zawinąć dwa rogi i przełożyć na półmisek. Przybrać nadzieniem kalafiora lub szparagami z pary wodnej, sałatą lub natką pietruszki. Omlet w wielu wersjach jest polecany diabetykom, gdyż nie zawiera glukozy. Jaka mają 0 IG. W bogatej diecie warzywno - jajecznej nie powinno zabraknąć takich dodatków dla diabetyka jak; groszek zielony, szparagi, marchewka, szpinak, szynki, parówek. 

Sezon na niemieckie szparagi w kryzysie ekonomicznym rynku pracy do końca czerwca.

Polaku wylecz się sam gdy Szparagi to 15 IG krzywej cukrowej a jajka 0 IG.

 

Do zbierania szparagów w Niemczech wybrano osoby, które uważane są za najbiedniejsze w Polsce, ponad 100 osób, ale jak się okazało nikt nie chce zbierać szparagów po 4 Euro lub 5 Euro za jedną godzinę pracy, i to nie tylko dla biednych rodzin, do końca czerwca. Jak się okazuje Polacy nie chcą zbierać szparagów w Niemczech, nawet przez agencję pracy w Polsce. Dlaczego Polacy nie chcą jajecznicy na śniadanie z warzywami, tego nie da się wytłumaczyć, gdy ponad 50 % populacji polski choruje na cukrzycę lub wirusowe zapalenie wątroby, a białko jest lekiem na te schorzenia.

Garnek metalowy na parę wodną na kuchnię gazową

Garnek do gotowania warzyw na parze wodnej w cenie 95,90 zł., plus cena gazu. Czy gazownictwo kupi szparagi, gdy ma prawo do wy kopalin jak zwykły użytkownik gospodarstwa domowego ? Z Kodeksu Rodzinnego i Opiekuńczego garnki i talerze, oraz inne urządzenia kuchenne stanowią wspólnotę majątkową domowników lub posiadaczy lokali na prawach jednego meldunku, chyba że odrębne prawo stanowi inaczej.

Patelnia nieprzywierająca diamentowa z pokrywką

 

Patelnia z powłoką nieprzywierającą z kryształkami diamentu .Korpus patelni wykonano z aluminium;

• Średnica całkowita: 26,0 cm
• Średnica pola grzewczego przylegającego do kuchenki: 23,0 cm
• Wysokość samej patelni: 6,0 cm
• Wysokość patelni z pokrywką: 13,0 cm
• Długość całkowita: 44,5 cm
• Długość uchwytu: 18,5 cm
• Waga ok.: 1,950 kg
• Kolor zewnątrz: czarny
• Kolor wewnątrz: czarny

Do użytku na kuchence gazowej, elektrycznej, ceramicznej, indukcyjnej.Można myć w zmywarce. Uchwyt wykonano z tworzywa sztucznego. Cena 119,90 zł., plus cena gazu. Z Kodeksu Rodzinnego i Opiekuńczego garnki i talerze, oraz inne urządzenia kuchenne stanowią wspólnotę majątkową domowników lub posiadaczy lokali na prawach jednego meldunku, chyba że odrębne prawo stanowi inaczej.

Co się opłaca tradycyjne narzędzia czy blender z kubkiem do jajek.

 

Za szklaną lub plastikową miseczkę do ubijania jajek można zapłacić już od 8,50 złotego, optymalnie trzepaczka do ubijania ręcznie jajek kosztuje optymalnie 118,00 zł, a blender z kubkiem już od 64,00 zł. Produkcja omletu trwa 2 minuty i ten czas trzeba wliczyć w zużycie energii elektrycznej oraz gazu.

Jaja lęgowe wiejskie Stara Wędzarnia - Brzozów. 

Stara Wędzarnia w Brzozowie sprzedaje jaja lęgowe po 1,00 zł., za to by wylęgła się kura w wylęgarni jaj amatorskich z wolnego wybiegu i można pytać sklepową o hodowlę. Na Omlet potrzebujemy minimum sześć kur niosek.  Jajka koszerne po żydowsku są tańsze i zależne od wagi, bo nie wylęgnie się z nich kurczak. Standardowe jajko ZUS i obrotu Bankowego ma 50 gram. Kura nioska na internecie po 20 zł., od jednej sztuki z wolnego wybiegu.

Jajka jajkom nie równe, gdy ; 

• 1 jajko strusie to 30 jaj kurzych, około 1,5 - 2 kg wagi.
• 1 jajko kacze to 2 jajka kurze do 100 gram
• 1 jajko gęsie to 3 - 4 jajka kurze od 150 do 200 gram
• 1 jajko kurze to 1 jako kurze standard 50 gram
• 1 jajko przepiórcze i dzikie ptactwo to 1/2 jajka kurzego do 25 gram