- 500 gram kiszonej kapusty z marchewką
- 500 gram kiełbasy cygańskiej
- 100 gram przecieru pomidorowego lub 3 łyżki keczupu
- Przyprawy do smaku: pieprz, liść laurowy, kminek
- Inne zioła: liście czosnku - szczypior, liście selera, liście bazylii, cebula
Kapustę kiszoną opłukać z kwasu, przełożyć do żarodpornego naczynia, kiełbasę pokroić w kostkę, i dodać do kapusty, następnie dodać przecier pomidorowy, oraz przyprawy i świeże zioła. Zapiec w piekarniku 30 minut. Podawać z ziemniakami z wody lub pieczywem. Do potrawy można podawać napoje, na przykład mocną herbate.
Komentarze
Prześlij komentarz