Galantyna z indyka

Fot. Galantyna na żelatynie, a nie bulionie mięsnym. 

• 500 gram żołądków z indyka ( 5 sztuk )
• 1 duża marchew 
• 1 duża pietruszka 
• 1/4 selera 
• 1/4 pora 
• 1/4 cebuli 
• 1 żelatyna na 1 litr wody
• Przyprawy: Ziele angielskie, Liść laurowy, Pieprz ziarnisty, Goździki, Gorczyca, Sól
• 1 łyżeczka octu spirytusowego lub sok z cytryny 

Żołądki z indyka oczyścić, dodać włoszczyznę i przyprawy, ugotować w małej ilości wody - podobnie jak bulion. Warzywa: marchewkę, pietruszkę korzeniową, selera, pora, obrać i pokroić w kostkę. Do jednego litra wody wsadzamy włoszczyznę, oraz przyprawy i przygotowujemy, warzywa podobnie jak na marynatę - ,, Bulion warzywny ''. Po ugotowaniu się warzyw, odcedzamy przez sitko bulion warzywny, dodając łyżeczkę octu lub soku z cytryny, oraz rozpuszczamy w wyciągu warzywnym żelatynę.

Przygotowujemy 9 - 10 miseczek o pojemności 125 - 200 ml i napełniamy je ugotowanymi warzywami, oraz drobno krojonymi żołądkami z indyka, najlepiej w kostkę. 

Tak przygotowaną galantynę z indyka, zalewamy tężejącą się żelatyną z bulionem warzywnym oraz łyżeczką octu lub soku z cytryny. Wkładamy do lodówki, na kilka godzin by galantyna stężała.

 Galantyna z indyka z warzywami.

Podajemy do sałaty, ogórków korniszonowych - na zalewie octowej lub cukinii, oraz z ricotto owocowym z; śliwami renklodowymi, pomarańczą, winogronami, lub też innymi warzywami sezonowymi. ( Przepis kuchni polskiej 1990 rok ).

Galantynę z indyka można mieszać z innymi gatunkami mięsa, ale nie zawsze jest to prawidłowością, w alergiach pokarmowych: 

• Podroby z kurczaka 
• Podroby z indyka 
• Podroby z kaczki 
• Podroby z gęsi 
• Podroby z cielęciny 
• Podroby z wieprzowiny

Oraz mięsa drobiowego, wieprzowego, cielęciny, w tym też wątróbek, nie tylko żołądków.

Żelatyna na Galantynę

Fot. Żelatyna Dr. Oetker 2,45 zł

• Galantyna z owoców 
• Galantyna z mięsa
• Galantyna z ryb 
• Galantyna z warzyw

Do wyboru do koloru, w spieraniu pracy wątroby oraz leczenia wątroby, na różne sposoby, oraz wspierania przewodu pokarmowego. Nie obawiaj się żelatyny, gdyż jest wyciągiem DNA zwierząt, a głównie wołowym lub wieprzowy.

Gdy byłam w szpitalu zakaźnym na skierowaniu wiele lat temu, pierwsze słowa jakie padły w jadłospisie to jadaj; budyń, galaretkę, ziemniaki. Twoja wątroba nie jest śliska i masz uszkodzenie DNA, możesz mieć marskość wątroby. I okazało się, że popularna Pizza z baru wcale nie jest taka zdrowa, ani tureckie dania, gdy potem dostałam przeciwwskazania jadania pieczywa.  A w diecie pojawiły się suchary - niczym suchy chleb dla konia. Suchość przewodu pokarmowego, to bardzo przykra przypadłość, w niestrawności pokarmowej oraz zaparciach, nie tylko kondycji seksualnej - głównych obciążeń w cukrzycy. 

Na co pomaga żelatyna ? 

Fot. Żelatyna spożywcza medycznie 1 łyżeczka w diecie.

Żelatyna dzięki dużej zawartości aminokwasów może cieszyć się właściwościami zdrowotnymi. Mówi się również o tym, że skutecznie odchudza.

Ponadto:

•  wspomaga funkcje trawienia –  może wspomagać trawienie, pobudzając produkcję soków żołądkowych. Wiąże się również z wodą, co pomaga w przechodzeniu pokarmu przez układ trawienny;

• wzmacnia kości – lizyna, która znajduje się w żelatynie pomaga wzmocnić kości i ułatwia przyswajanie wapnia. To aminokwas, którego organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, dlatego ważne jest jego dostarczenie z dietą;

•  pomaga utrzymać równowagę hormonalną – żelatyna dostarcza glicynę, która pomaga regulować insulinę i zapobiegać hipoglikemii;

• wspomaga regenerację mięśni – dzięki zawartości aminokwasów (arginina, glicyna) żelatyna przyspiesza regenerację mięśni;

• przyspiesza utratę masy ciała – żelatyna sama w sobie nie odchudza, jednak jest to białko, które może być zawarte w diecie redukcyjnej. Dostarczy niezbędnych aminokwasów, a do tego jest niskokaloryczna, zapewnia uczucie sytości i zmniejsza apetyt.

Z właściwości żelatyny skorzystać powinny również osoby, które chcą wzmocnić swoje włosy. Dzięki niej przestaną wypadać, nie będą się łamać oraz staną się grubsze i bardziej odporne.

Galantyna na żelatynie, bez bulionu mięsnego, jest polecana osobom z problemami trawienia wątroby, alergii pokarmowej, cukrzycy. Żelatyna jednak po za śliskością w przewodzie pokarmowym i braku zatorów, nie chroni osób przed chorobami psychicznymi, zawierając mięso - obciążające głównie nerki. Marchewka wspomaga wątrobę, obniża cukry w krwiobiegu, podobnie jak por, a pietruszka i seler jest moczopędny, wspierając nerki i moczowód. Galantyna z podrobów, jest lepiej tolerowana przez osoby cierpiące na cukrzycę, praktycznie nie podnosi znacznie krzywej cukrowej. Zawarte zioła w potrawie, wspierają wątrobę, oraz krwiobieg. Mięso z indyka jest bardzo chude i suche, co przemawia za jego stosowaniem w śród osób cierpiących na niestrawność.

Suchość przewodu pokarmowego, powoduje znaczną otyłość, bo przytyłam w tedy 30 kg - nie zdając sobie sprawy z zasiniałej dolegliwości, oraz obciążenia wątroby i trzustki. Wielki robak w tyłku, niczym gigant plemnik męski do 1 kg- to też problem, do wyślizgania. Przez seks i suchość przewodu pokarmowego, można zakaźnie chorować i można umrzeć, ale nie od razu. Z powodu niedrożności, kanałów pokarmowych i wielkiego wstydu, w zapytaniu: Czy był to twój mąż ? Mój Boże, co on jada - że ma takie wielkie nasienie ? I dlaczego Pani to zjadła ? No tak mam w swym domu synów, a więc warto jadać żelatynę.., gdy mężczyźni nie panują nad erekcją, w wadach DNA.

Fot. Gigantyczny plemnik około 1 kg - Czy można odróżnić od Tasiemca ? W każdym razie plemnik męski ma zdolność pasożytniczą, na płci odmiennej. Jak facet napcha się bukwie czym, lub lata do Sex Szop, to potem najlepiej niech wyjdzie na krowę lub słonia, a nie na kobietę lub mężczyznę. Bo dziecko płci męskiej w wieku 20 lat umarło w tym okresie, a lekarze nie znaleźli przyczyny zgonu. Za to Ja, coś takiego jak na fotografii miałam w tyłku - o mało mnie nie rozwaliło... ( ogon i wielka głowa, nie podobna do tasiemca, zatkało całą muszlę klozetową...). Za to jego prawie cała rodzina zwariowała - tego za pewne musi być więcej w przyrodzie.

Wedle jednego Pana, w opowieściach o Blokach to masakra zwłaszcza w odstojnikach w których sprząta, rozwijają się tam różne części ludzkie, nie tylko plemniki, ale też ręce i nogi ludzkie, itp. Ale to nie jedyny wypadek, w życiu doznań nie tylko seksualnych, gdy kobiecie w szpitalu, wyciągnięto węża z boku, kilka lat temu. Lekarz położnik, stwierdził - nie jestem w stanie nad wszystkim zapanować. Aspaty w mieście rozeszły się błyskawicznie, i to znaczy, że nie byłam jedyną ofiarą biologii mężczyzn i chorób zakaźnych. Te głupie chłopy są w stanie zrobić wszystko, by się za nimi kobieta gniła...