Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i ananasem


  • 1 kg ziemniaków 
  • 350 dag ananasa 
  • 350 dag kukurydzy 
  • 300 dag majonezu sałatkowego 
  • Nać pietruszki 
  • Sól 

Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach z solą, a następnie wyjąć z wody i ostudzić, obrać z łupin i pokroić w kostkę. Kolby kukurydzy obrać z nasion i sparzyć, następnie obrać ananasa i pokroić w kostkę. Tak przygotowane produkty połączyć ze sobą, dodając majonez sałatkowy, wymieszać, przełożyć do dużej salaterki, posypać siekaną nacią pietruszki. Schłodzić w lodówce. Podawać do wołowiny lub cielęciny. 


Komentarze