Spaghetti marchioness z Pangs


Fot. Spaghetti z marchwi z Panga ( Sum rekini ). Wiadomo, że rekiny od dawien dawna uchodzą, za ryby na popęd seksualny w afrodyzjakach chińskich. Wedle niektórych teorii, ten gatunek ryb egzotycznych, nie nadaje się dla dzieci, ani kobiet w ciąży. Gatunek ryb zwanych też Basa, zawiera hormony żeńskie - wadą tej ryby jest nie sterylna woda oraz podawane leki przeciwzapalne i przeciwgrzybicze, gdy ryby chorują. Sum to rzadkość na stołach polskich i jednak nowość, gdy skrzyżowano Suma z Rekinem, zwąc go ,, Panga''. Ryba jako smak całego świata, ma niższą cenę rynkową od 10,00 zł do 14,00 zł za 1 kg, pochodząc głównie z Azji Wschodniej i Zachodniej, a głównie z krajów anglosaskich.

Panga to także nazwa odnosząca się do niespokrewnionej z azjatyckimi sumami, morskiej ryby występującej u wybrzeży południowej Afryki: łac. Pterogymnus laniarius. Przepisy świata opierają w krajach: Anglia, Belgia, Francja, Włochy, Grecja, Liban, Tunezja, Tajlandia, Malezja, Indonezja, Filipiny, Meksyk. Wytwarza się z tej ryby pulpety, ryby panierowane, w occie lub z warzywami, z kaszą, ryżem, z frytkami, oraz jako zupa rybna. Wedle przekładu internetu, filet z Panga, zawiera; białko, sól i wodę.

I to powiało grozą, gdy chorzy na wirusowe zapalenie wątroby mogą zjeść do 14 gram białka, a przekroczenie tej normy, może powodować, chorobę zwaną rak. Jest dużo przeciwników zjadania posiłku z innego regionu świata, bojąc się różnych chorób zakaźnych. Ale człowiek zjadając nie mal wszystko, zyskuje odporność na choroby. Żywność może być lekiem i pożywieniem, ale w nadmiarze, może szkodzić jak trucizny. W krajach gdzie hoduje się Panga, zjada się jej mięso rybie, tylko raz w tygodniu.



Fot. Sum rekini - Panga. Jeszcze nie Rekin, i jeszcze nie Sum, a jednak Sum i Rekin hodowlany. Fotografia przedstawia rybę w akwarium, jednej z największych ryb hodowlanych do wadi 40 kg i 130 cm długości, może żyć 20 lat. Jadają głównie w hodowli; proteiny, dżdżownice, rośliny; szpinak, groszek zielony, oraz inne pokarmy owocowe z dodatkiem aspiryny. Są rybami bardzo aktywnymi i wymagają 14,500 litrów wody. Jest wiele teorii, które twierdzą, że ani Rekina, ani Suma nie trzyma się w akwarium - bo to duże ryby, które często trafiają do marketów, przed fazą ich dorosłości. Występowanie: Tajlandia - i dorzecza Tajlandii, Wietnam, Kambodża.

Składniki na Spaghetti z marchwi z Panga

  • 4 marchewki duże 
  • 1 - 2 Filety Panga 
  • 1 łyżka masła miks tłuszczy 
  • Przyprawy: pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy 


Fot. Struganie marchewki, stróżykiem do warzyw.

Marchewkę umyć i obrać stróżykiem do warzyw, a następnie stróżykiem formować długie paski, długości marchewki.


Fot. Marchewka jak spaghetti od stróżka za 1,30 zł.

Na tak przygotowane paski marchewki stróżykiem -  Spaghetti, nakładamy oczyszczone filety Panga, przyprawiamy do smaku, dodajemy jeszcze topione masło, ale nie przypalone. Zapiekamy w piekarniku do miękkości.


Fot. Spaghetti marchwiowe z panga oraz pyzy - danie lekko strawne.


Jedz i chudnij - nie popuszczaj pasa...


Fot. Gdyby przyjąć, że codziennie zjesz 1 kg marchewki, bez tłuszczu to schudniesz 10 kg. Akurat pasek ,, Jordan '' z AVON za 22,00 zł - to każdemu się przyda, gdy jedna gwiazdka to 1 centymetr oraz 1 kg mniej lub więcej w pasie. Łatwo sprawdzisz otyłość brzuszną, czy masz więcej kimogramów czy, akurat mniej. Jedz do syta, ale nie popuszczaj pasa... czy akurat cnota szlachecka, też ma znaczenie, gdy marchewka wspiera organy seksualne, wątrobę, żołądek, oraz wzrok.


Temperówka do warzyw kontra 
stróżek do warzyw. 

Fot. Na pierwszy rzut oka temperówka do warzyw przypomina wibrator  damski dopochwowy, ale wcale tak nie jest... Jednak można tym narzędziem wykonywać spaghetti z warzyw.  Myślę, że stróżek do warzyw, wygląda mniej obscenicznie, a tak na prawdę długie pasy od stróżka są szerokie, niczym makaron litewski, a jednak nie jak makaron do bulionu z temperówki. Jak najmniej namęczyć się ręcznie, przy warzywach zachodzi pytanie... Marchewka w roli głównej, niczym seks...


Kilka faktów o otyłości 



Otyłość u kobiet ma wiele zmian biologicznych u człowieka, głównie i najczęściej z powodu zaburzeń metabolizmu lub też hormonalnych. Kobiety otyłe nie rezygnujące z seksu, z powodu swej figury, mają szanse schudnąć. Ale faktem jest też, że kobiety otyłe częściej są bezpłodne. Płodność przychodzi gdy schudną. Marchewka to idealne ziele, wspomagające prawie cały organizm w dietach odchudzających, podobnie jak seler korzeniowy. Gdy przychodzi randka, kobiety chudną, jak po diecie niskokalorycznej, ale gdy zajdą w ciąże tyją trzykrotnie. Cukrzyca to duża masa ciała i przede wszystkim wada hormonalna, w wyniku uszkodzenia ogniwa DNA. Czasami warto się z otyłością dziedziczną pogodzić, gdy matka była otyła i córka tyje... i całe życie się odchudzają.

Jak wykazały badania, osoby podające się operacji żołądka w celu jego zmniejszenia i schudnięcia -  ocena była połowiczna. Większość osób zapadło na choroby psychiczne, a jednak schudli. A więc warto bardziej, napchać żołądek do syta, by nie zwariować - ale też nie rozciągnąć żołądka ponad miarę. Przede wszystkim produktami spożywczymi, które nie tuczą. Jedną z przyczyn otyłości, może być stres psychiczny, w odmawianiu sobie wszystkiego. Nie bądź dla siebie zbyt surowa, bo to nie wychodzi na zdrowie.

Jedząc marchew z Panga, zyskujesz: białko, hormony żeńskie - wydalane z moczem, witaminy: A, B1, B2, B3, B6, C, E, H, K, oraz mikroelementy: wapń, żelazo, miedź, fosfor, pektyny. W przeprowadzonych badaniach nad ludnością azjatycką wykazano, że zjadanie marchwi:

  • nie powoduje chorób ginekologicznych
  • nie powoduje chorób onkologicznych
  • nie powoduje chorób zmian skórnych 
  • nie powoduje chorób psychicznych 
  • nie powoduje chorób przysiadywanych przed komputerem
  • nie powodują chorób jelitowych 
  • nie powoduje chorób w wyniku spożycia używek 
  • nie powoduje chorób w wyniku zjadania tłuszczy
  • nie powoduje chorób powikłanych w cukrzycy lub miażdżycy. 

Filet ryby Panga jest dość chudy, na 100 gram Pangi, przypada 100 kcal. Po za tym ryba zawiera witaminy: B12 - działając przeciwdepresyjnie na układ nerwowy mózgu, B3, oraz niewielkie kwasy tłuszczowe. Za brak wartościowych substancji ożywczych suma afrykańskiego lub suma cekinowego w warunkach jego hodowli, przedstawianego na równi z rekinem, przypada nazwa - Panga. Tak na prawdę ryba bez większej wartości, trafia najczęściej do Unii Europejskiej, i co piąta ryba Panga właśnie do Polski. Jest rybą dość lubianą, ze względu na niski zapach, i prawie nie wyczuwalny smak.

Wadą tej ryby są hormony żeńskie jako afrodyzjak - pobudzają mężczyzn do zapłodnienia kobiet, po prostu będzie się seksu chciało... oraz będzie się organizm zachowywał tak, jakby odbył się petting. Tą technologię, Azjaci wykorzystują do zapładniania ryb Panga.





Komentarze